Wer an Fast-Food und Convenience denkt, denkt nicht gleich auch an Umweltschutz. Jeder kennt die Unmengen an Verpackungsmaterial die bei dem Genuss eines Mahls sich am Ende fettig stapeln. Und die Kaffeebecher die so manch einer jeden Morgen auf dem Weg zur Arbeit gebraucht und kurze Zeit später wegwirft können auch Baumaterial für einen Turm à la Babylon werden. Und dass obwohl es umweltfreundliche Alternativen gibt. Polymilchsäure, oder kurz PLA heißt das Zaubermittel. Es ist gut biologisch abbaubar und hat fast dieselben Materialeigenschaften die das beliebte PET. Es ist so gut abbaubar, dass es sogar in der Humanmedizin als Implantat Verwendung findet. Mit der richtigen Unterstützung durch die Verbraucher wird die Beliebtheit sicherlich steigen und vielleicht sogar die Kosten senken können, die im Moment noch die Wahl zur PET-Variante bekräftigen. Wie wäre es zum Beispiel, wenn der Kunde die Wahl hat und für 5 Cent Aufpreis die Möglichkeit bekommt, etwas für die Umwelt zu tun? So könnte man die momentan vorherrschende Preisdifferenz ausgleichen und PLA langsam einführen. Verschiedene Anbieter zumindest haben schon darauf reagiert und PLA im Sortiment eingeführt. Nachteil an der ganzen Sache: Nur für Kaltspeisen und Getränke nutzbar. Aber die Forschung wird sicher noch hitzebständiges Material finden, in dem dann auch der Kaffee genossen werden darf.